中國十一大禁菜

★堕落天使の晴

第十一名 炭烤乳羊:
將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出,據說是皮酥肉嫩,味道鮮美
評點:有哪位不怕下十八層地獄的可以試一試
殘忍度:★☆☆☆☆



第十名 脆鵝腸
選取肥美的活鵝,拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈,再把食指插入鵝的肛門內,然後旋轉,再用力向外拔出.這樣一來就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝受到的痛苦實在是...
評點︰小時侯看到人吸猴腦,滿嘴的白白的腦髓啊,特別是在麻油澆到猴腦上的時候,我一輩子不會忘記這個情形的....
殘忍度:★☆☆☆☆



第九名 醉蝦
醉蝦︰故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點︰品酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
殘忍度︰★★☆☆☆



第八名 風干雞
風干雞︰做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕“直叫，其景慰為壯觀。
評點︰看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才回應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，五內也換了，才會明白過來︰完了，中招了，可怕的是還不死。
殘忍度︰★★★☆☆



第七名 龍須鳳爪
龍須鳳爪︰非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
評點︰吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐芸芸眾生。
殘忍度︰★★★☆☆



第六名 活叫驢
活叫驢︰你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點︰記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會復生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰「凌遲處死」(魚鱗剮)。
殘忍度︰★★★☆☆



第五名 烤鴨掌
烤鴨掌︰活鴨放在微熱的鐵板之上，把涂著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其它用。
評點︰《封神演義》中好像就有“炮烙“兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
殘忍度︰★★★★☆



第四名 鐵板甲魚
鐵板甲魚︰將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因為熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點︰妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
殘忍度︰★★★★☆



第三名 澆驢肉
澆驢肉︰這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
評點︰據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
殘忍度︰★★★★☆



第二名 三吱兒
三吱兒︰剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒“的叫一聲，（這是第一吱兒），收到調料裡時，鼠又會“吱兒“一聲，（這是第二吱兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒“（共三吱兒）。菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點︰吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
殘忍度︰★★★★☆



第一名 猴頭
猴頭︰這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大，正好容一只猴子的頭伸出。一只非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有一些較饞的人，已經開始用湯匙伸向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點︰寫到這裡，手都在發軟，難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕。
殘忍度︰★★★★★

★堕落天使の晴

打死我都不會去品嚐這以上禁菜，無論用什麼手段都無法逼我就範的！同時我也要對吃這些菜的人，予以強烈的譴責！不應將「自己的快樂建築在別人的身上！」，何況牠們還只是無辜的動物，醬的吃法，是不是連人都不如呢！

{:soso__12136034283910397956_2:}

memory

   {:soso_e143:}

羁绊_Φ

{:soso_e189:}哟西，又长见识了哦谢谢雷

191484497

全是名食哦，长见识了

愤斗

真是恶心 还有更恶心的 那就是用打掉的小孩子煮汤

jasoniu

太變態了，都不知道他們怎麼可以這樣

6660187

对你、何止情゜-

南嗡阿尼叠哇热

11111112

这些东西就残忍吗 野史文献记载 人吃人都有 三国的时候有两个人吃人的专家 专门变着法吃人肉
这些东西  11、10、9、8、5、4这些吃法明说有的是  你们去屠宰场参观一圈就懂了  你们吃的肉都是屠宰场出来的  醉虾这东西南方还是道名菜还有醉蟹来   羊蝎子这道菜是羊脊椎  啃鸡腿  鸡爪咋不说我们给他们还分尸了来  猴脑说实话我真心看不下去因为毕竟猴子跟人长得太像属于半个同类了